Ingredienti per 4 persone
-800 gr. Preparato italiano
-4 cucchiai olio extravergine d’oliva
-2 scalogni
-100 ml panna da cucina
-2 spicchi d’aglio
-5 gr. curry
-1 dado per brodo
-Sale e pepe q.b.
Preparazione
In una padella, far rosolare gli scalogni tritati finemente nell’olio extravergine d’oliva. Aggiungete il preparato ancora congelato ed una tazza di brodo nel quale avrete sciolto il dado. Cuocete a fuoco medio per una ventina di minuti.
Regolate di sale e pepe. Unite la pasta dopo averla scolata al dente e continuate a cuocere per ancora qualche minuto. Per arricchire il vostro piatto, aggiungete panna da cucina e curry.
