Totano arrosticini panati sfusi

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Ingredienti

-TOTANO GIGANTE DEL PACIFICO (dosidicus gigas pescato in oceano pacifico zona fao 87 con ami e palangari) 72%; semilavorato per panatura (Farina di grano tenero tipo 0, farina di mais, sale, pepe bianco in polvere, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, prezzemolo essiccato, lievito di birra, paprika disidratata in polvere, curcuma disidratata in polvere,) 20%; olio extravergine d'oliva; olio di semi di girasole *