Ingredienti per 4 persone
-1 kg di Misto Scoglio
-4 cucchiai olio extravergine d’oliva
-2 spicchi d’aglio
-½ bicchiere di passata di pomodoro
-Prezzemolo, peperoncino, sale e pepe q.b.
Preparazione
In una padella rosolare l’aglio nell’olio extravergine d’oliva, ed aggiungere il Misto Scoglio dopo averlo decongelato. Lasciar cuocere ed aggiungere il pomodoro, il sale, il pepe ed il peperoncino.
A parte, scolate la pasta al dente ed aggiungetela al preparato, e continuate la cottura ancora per qualche minuto. Spolverare con prezzemolo e servire.
