Ingredienti per 4 persone
-1,5 kg di Garganelli ai sapori di mare
-4 cucchiai olio extravergine d’oliva
-2 spicchi d’aglio
-Prezzemolo, sale e pepe q.b.
Preparazione
In una padella far rosolare l’aglio nell’olio extravergine d’oliva. Eliminare l’aglio e versare i garganelli congelati, coprire con il coperchio.
Continuare la cottura a fuoco medio per 6-7 minuti e regolare di sale e pepe. Aggiungere prezzemolo a piacere.
